今週も軽井沢イチゴの様子をお届けですよ！

今週も軽井沢イチゴの様子をお届けですよ！




高設ベンチには紅く甘～い♪苺たちが育ってきています。




パクリと頬張れば瑞々しいジュースが溢れんばかり！




この豊かな甘味と香りは今シーズンも是非ご堪能していただきたいです。




軽井沢高原の陽光をたっぷりと浴びて光合成した養分は、日没とともにグッと冷え込んだ温度差によって果実に転流します。




標高の高い環境が、強い日射量と昼夜の温度差を作り出し、美味しいイチゴを育むのです。