どうしてもこの季節は、つけ麺が美味しい時期である。ということで、今日も今日とてやってきました茨城麺紀行。今日は水戸市内でつけ麺である。
今日紹介するのは、以前紹介した水戸屋に近い「八麺」というお店。最初なんと読むのか考えてしまったが、そのまんま「ハチメン」でよかったようだ。
夜に入ったが、お客さんがいない。小生一人だけ・・・えっ、ここ風の便りに評判を聞いたがまさか・・・(汗)
なんとな . . . 本文を読む
茨城麺紀行はますます止まるところを知らないが、そんなある日のこと、なんとも美味そうなそば屋の看板が目に入った。うーん、これはいいかも・・・
なんとも、気合の入った看板だ。地粉にこだわっているようだぞ。しかも、この時代のかかった絵がいいじゃないか・・・いい・・・あれれ?
なんか、変な違和感を感じるのは小生だけだろうか。なんか右の人物が・・・不自然な感じがするのだが・・・
と思ったら、まっ . . . 本文を読む