ボッテガンテのランチ再び

三鷹のピザとパスタの店、ボッテガンテはなかなかオシャレなお店で、以前の記事でも紹介したことがある。


　先日三鷹の落語会に出かけたとき、再び立ち寄った。が・・・なかなか流行っている様子で、この日はお子様連れの団体客が入っているという。
　そこで店員さんが「騒がしいと思いますが、いいですか」と。こうしたことを気遣ってくれるのがまたうれしい。

　この日も同行者と一緒に、ピザとパスタをそれぞれ頼み、シェアすることとした。ピザはプロシュート、パスタは貝と野菜のパスタにした。
　最初にサラダが出てきたが、これがしっかりしたサイズでうれしい。前回もそんなこと書いたような記憶が・・・


　続いてパスタだ。ほどのよい塩味で、味はなかなかよい。で・・・肝心のパスタだが、これぞアルデンテという感じで、抜群においしい。
　どうかすると、芯を感じない茹で上がりのパスタが多い中で、しっかりと芯を感じられるのはたいしたものである。

　さて続いてピザが出てきた。プロシュートということで、生ハムが乗っている。その分、ランチにオプションの価格が乗るんだが・・・
　とはいえ、適度にふっくら感のある生地で、食べ応えもあるし、味わいがよい。生ハムがいいし、チーズの溶け具合もなかなか・・・

　この後、ドリンクが出て仕上げということになるんだが・・・パスタ・ピザともレベル高いし、流行っているのもよくわかる。
　また立ち寄ることになりそうだ。というところで、このお店、ピザのテイクアウトも対応しているようだ。

　ちょっと使えるかも・・・