エッセンシャルクッキングで・・・

新橋の駅の近くに、エッセンシャルクッキングというお店がある。フレンチのビストロで、店内は狭くいつも混雑している。


　先日も出かける機会があったが、予約していなければ入れない感じであった。さて、こちらは料理が美味しいところである。
　こちらに来るときは、だいたい食べるのが大好きな人というパターンで、今回もその例に漏れずメンバーのうち数名が食べることが命・・・という。

　では早速いってみよう・・・まずはカルパッチョからだ。イタリアンっぽい感じもするが、なかなか美味しい。
　あっ、もちろんワインもお約束であるが、この日のメンバーのうち一名はあまりお酒が強くないということで、サングリアにしていた。

　サラダなどもいただいたが、ここはやはり肉食に行くしかないぞ・・・ってことで、写真のとおり肉系の料理も。
　どれもこれも美味しいが、以前確かハラミのステーキなどもいただいた記憶がある。それをいってみようと思って頼んだら、ないという。


　どうやらメニューの変更が行われたようで、今はやっていないと・・・うーん、では・・・と思いつつメニューを見ながらお願いしたのがトップ写真のフォアグラのステーキ。
　なんと贅沢な・・・であるが、そこはビストロなので比較的お安くいただくことができるのがいい。

　逆にいうとビストロということは、このお店で長居をするのはヤボであって、さっと仕上げて出ていくのが正しい・・・のだが。
　いつものようについつい飲みすぎてしまった小生、気が付けばすっかり酔っ払いが出来上がってしまった。

　仲間内から多少バカにされながら、帰路についた。
　あ、そういえばいただいたお菓子がないんだが・・・ハッ、ひょっとして電車の中に置き忘れてしまったかも(苦笑)

　でもまた行こうっと。