酉玉で日本酒三昧

先日、お世話になった方に退職のお祝いということで、ごちそうになった。場所として指定されたのが、港区白銀の「酉玉」というお店。

  

　食べログを見ると、恵比寿からも広尾からもそれなりに遠い様子。まあ時間とお金を考えると、時間<お金の価値観で動くことが得策ということで、恵比寿から歩くことに・・・

　駅から１５分とあったが、小生の足ではそこまでかからなかった。まあ１０分ではきついかな・・・というくらい。

  

　場所は高速の高架下だが、隣接したお店がいくつかあり、ちょっとしたレストラン街になっている。

　こちらのお店は、なかなか人気のお店らしい。こじんまりしているが、常連とおぼしきお客さんでにぎわっている。

 

　まずは生ビールでスタートし、おまかせ７本コースをお願いした。いろんな部位のお肉が一本ずつ出てくる。それから、「桂さん、これを食べてください」と言われたのが、上右写真の「きんぴらこんにゃく」。食感が楽しく、つまみとしては秀逸である。

　これがなんともいい感じで、美味しい。さすがに人気のお店だ。さらにお聞きすると日本酒が美味しいとのことで、まずは「るみ子の酒」からスタート。

 

　こちらでは半合から買えるとのことだったが、一合で・・・名前に惹かれてお願いしたが、さすがに美味しい。

　さらに、悦凱陣とか賀儀屋とかいろいろと・・・正直よく覚えていないが(苦笑)、スマホを見たら、ずいぶん飲んでいたようだ(笑)。

 　

　　

　ただ記憶にあるのは、どれも美味しかったということ・・・料理も美味しかったが、先方におすすめされたのが、トップ写真の「ちょうちん」という部位。

　これが、初めていただいたがなんとも美味しかった。うーん、これは気に入ったぞ・・・というところで、〆にいただいたのが右写真の「けいはん」だ。

 

　この料理、奄美地方の郷土料理で、鶏をしっかり煮込んでコラーゲンたっぷりのスープで仕上げたおじやと思えばよい。

　これまた抜群に美味しく・・・記憶もうつろになりつつ、大満足で御馳走様と・・・むむ、これは小生もなじみになりたいお店だ。

 

　まずは、エルメスやルイーザと行ってみようかしらん・・・あっ、エルメスもルイーザもベジタリアンで、しかもお酒も飲めなかったあ・・・