小生週に一度は、野方にある一本堂で、低糖質食パンを購入しているが、そのついでにランチというパターンが普通だ。
以前は濃厚鶏白湯の真白というラーメン屋さんに行くことが多かったが、違うジャンルも・・・ということで、先日飛び込んでみたのが一本堂のすぐ近くにある華蔵というお店。
いつでも行列必至の味噌ラーメン専門店「花道」の近くであるが、店の外に貼ってあるメニューを見ると肉あんかけチャーハンなどがある様子。
いろんなメニューがある中華食堂の佇まいだ。理由はないのだが・・・ラーメンと半チャーハンのセットが気になり、ついつい頼んでしまった。
ついでにこってりラーメンというのがあったので、これでセットにならないかとお聞きしたところ、セットにこってりのオプションということでやってもらった。
ほどなくして出てきたラーメンがトップ写真のこれ。背脂が乗っていて、なかなかジャンクな香りもするが、全体としては昔ながらのラーメンの雰囲気がいい。
そして半チャーハンの方だが、これが予想通りなんとも美味しそうな雰囲気だ。やはり直感で頼んでみて正解だったような。
まずはラーメンからいただく、たっぷりと背脂がかかっているが、SEABURAジョニーとか一秀のそれとくらべればおとなしいもので、ほどよい脂感がいい。
そしてお目当てのチャーハンにいってみよう。お・・・おお、これはハマる。ジャンクというのではないが、ほどよい塩加減と油がマッチし、なんとも食欲をそそる。
これはもしかして大正解だったのかも。地味な中華食堂ではあるが、なかなかの実力を持ったお店と拝察した。
さてさて、大満足で完食したのだが、豊富なメニューがある様子。チャーハンだけでも肉あんかけチャーハンだけでなく、担々チャーハンなどもあった。
次回はこちらを狙ってみてもいいかも・・・と。店内を見回すと常連さんなのか、近所の方々がいらしている風情。
その雰囲気もよく、なかなか居心地がいい。初めて入ったが、アウェイ感がないのが嬉しいところだ。
次回は別メニューで・・・といいつつ、また気になるお店が目に留まってしまい、迷っている小生である(苦笑)
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