アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

大丸温泉は食事も魅力抜群

2017-03-27 06:00:06 | 日本秘湯を守る会

さて抜群の温泉を楽しんだ小生であるが、大丸温泉はかの乃木大将ゆかりの老舗旅館でありながら、設備もきれいで快適だし、館内の随所に花があったりして魅力的だ。

  

 そしてスタッフも洗練されていて、素晴らしいが、何よりも食事がいい。まずはトップ写真をご覧いただこう。

 通常は夕食のメインを上げるのだが、今回は前菜である。ご覧のとおり、なんと12種類もの料理が並ぶ。食前酒をいただいた後、こちらをつまみながら生ビールなど・・・

  

 続けて白ワインをお願いした。今回は無料招待なので、飲み物は奮発してと思ったが、これまた良心的な値段で申し訳ないくらい。

 ついでにいうと、こちらのお宿は鍵も二つ出してくれて、この二つが使わないときは磁石でくっついていて便利だったりする。この辺も良心的だ。

  

 さて料理に戻ろう。ここから、お刺身に続き、鯛と竹の子木の芽焼きが出る。季節感あふれる料理が嬉しい。これをいただいているうちに・・・キターッ。

 ここで、メインの牛肉のしゃぶしゃぶのお鍋である。

  


 ご覧の牛肉と野菜をこの二色のスープでしゃぶしゃぶしていただく。ポン酢とチーズ味噌の二色で、お好みでと・・・

 お野菜をしっかり煮て、お肉をいただく・・・まずはポン酢だ。むむ、これはなかなか美味しい。お野菜もヘルシーだし、いいぞ。

 

 味噌チーズは思ったよりあっさりしていて、豆乳のような味に感じた。と・・・しゃぶしゃぶを楽しんだ後に出てきたのが「目光りと山菜の天ぷら」。

 これを塩でいただいた後に、食事が出てきた。仕上げのデザートまで出て大満足だ。質も量も充実しているのが嬉しい。

  

 翌朝のご飯も、写真のとおり品数が多くご飯を美味しくいただけるものばかり。さらに鍬の形の鉄板で野菜やお餅を焼くのも名物だ。

 食事についてはあくまでお好みもあるので感じ方はあるだろう。だが、こちらのお宿はこの温泉と食事でありながら価格も比較的リーズナブルで嬉しいこちらに最初に来たときは、ステーキをお願いしたこともあった。

  

 もっとも今回は無料招待なので、かかった費用は飲み物代だけ・・・贅沢そのものだ。今回でますます大丸温泉のファンになってしまったことは言うまでもない。

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