数々のアミノ酸入り健康食品が販売されています。
そこで今日は少しアミノ酸に対する知識を・・・
アミノ酸はたんばく質を分解して出来る栄養素です。
アミノ酸は現代の日本人では普通の食事をしていれば不足することが無い栄養素と言われ、タンパク質やアミノ酸は肉、魚からしか摂れないと考えている方もおられると思いますが、米や大豆にも充分なアミノ酸が含まれています。
アミノ酸には必須アミノ酸と非必須アミノ酸があります。
必須アミノ酸とは体内で合成することが出来ず、食品から摂る必要があるアミノ酸で、それに比べて非必須アミノ酸とは、体内で不足した場合、他のアミノ酸を変換して使用できるアミノ酸の事です。
そこで、必須アミノ酸はきちんとバランス良く摂る必要があります。
最近販売されているアミノ酸の健康食品
気になることがありました。
必須アミノ酸の健康食品ならともかく、非必須アミノ酸の健康食品が販売されています。
これは、わざわざ健康食品として摂る必要があるのでしょうか?
摂り過ぎた非必須アミノ酸はエレルギーに変換されます。
余れば中性脂肪に
太りたい人以外には必要ない栄養素ではないでしょうか!
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