用事で加賀へ行った帰り道、お昼をかなり過ぎてもお店が見つからず
助手席の連れの機嫌が悪くなりだした頃に看板が目に入って飛び込んだお店が此処。
下調べも何も無しでの飛び込み。
これで連れの口に合わなければ益々ご機嫌が怪しくなるところだ。
店先にメニューが掲示してあって、見ると味噌ラーメン推しのラーメン屋みたいだ。
ちょっと味噌ラーメンって気分じゃ無かったんだけど、もう14時だったし
覚悟を決めて入店。
テーブルの調味料はラー油・煎りゴマ・ニンニク・酢・ギョウザ醤油
連れのご注文はあっさりらぁめん・680円
透き通ったスープが爽やかだ。
あご出汁ベースでほんのり柚子が薫るさっぱり和風仕立て
ボクの注文はこってりらぁめん塩・770円
味噌らぁめんがウリのお店で二人とも味噌味以外を注文するなんてどうかと思うけど、やっぱりちょっと味噌気分じゃ無かったのです・・・。
こってりのスープは不透明。
相当こってりなのかしら？？
食べてみると、これがビックリの美味しさ。
こってりって言っても濃厚さはあってもしつこい訳じゃ無く、麺もモチモチつるつるで歯応えも丁度いい感じ。
煮卵の具合も完璧に絶妙！！
連れのあっさりも美味しいって言ってる。
焼き餃子・350円も食べて
二人で1800円ってコスパも抜群です。
次回はぜひオススメの味噌味も頂いてみたいものだと思いました。
