幕内秀夫著書2 冊

どこ探しても見つからないのでネットで頼んじゃいました。

ふりかけの本は自分なりのアレンジも利きそうで便利かも。

やっぱり『ご飯』だよね！って思わせてくれる本です。

夜中に…、は今までの幕内さんの著書とはまったくイメージが違うこれまた読み応えのありそうな本です。

幕内さんは講演会のお話の中で『砂糖は麻薬と同じ』と言ってました。

私はケーキの生クリームよりあんこが大好きなのだけど、それでもたまにお饅頭やおはぎのあんこが甘すぎて甘すぎて最後まで食べられなかったりするものも。

甘さの基準って誰が作ってるのかなぁ。