マロンと洋梨のティアラ

2012-09-18 | ケーキ

マロンと洋梨のティアラがショーケースに並びます。

ほのかに香るコーヒー風味のダックワーズ
クリーミーなマロンのクリーム
トッピングはローストした洋梨とマロンコンフィ
アクセントにサクサクのシュトロイゼル生地
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