CHAINSAW ART JAPAN・ケイジの仕事記録

木を切るチェンソーで木彫刻。チェンソーアートジャパン・ケイジの仕事などを記録したブログです。

虫と植物の知られざる関係について

2011年04月02日 | オーガニックライフ
ちょっとした話題 これは知らなかった・・・情報です。

書籍
病気にならない生き方 新谷弘実 米国アルバート・アインシュタイン医科大学外科教授著
サンマーク出版
 より虫と農薬に関連する以下のことが書かれています。

「農薬を使った作物に生命エネルギーはない」

人間は農作物に虫がつくことを嫌っていますが、じつは害虫であれ益虫であれ、「虫」が作物にとまることによって増える栄養素があるのです。それは「キチンキトサン」です。
 キチンキトサンというと、カニやエビの殻に含まれているものとして知られていますが、虫の体を覆っているかたい組織もキチンキトサンによって構成されているのです。そして、虫が作物などの植物にとまると、葉っぱから「キトナーゼ」や「キチナーゼ」という酵素(エンザイム)が出て、昆虫の足先や体からほんの少しの、それこそ何億分の1とかナノグラムという微量なのですが、キチンキトサンを吸収して植物はみずからの栄養としていたのです。 こうして虫から植物に取り込まれた栄養素は、その植物を食べた動物の生命維持に貢献していたのです。
 しかし、この栄養のチェーンは、現在は農薬というハサミで断ち切られてしまっています。そしてキチンキトサンではなく、今度は防虫に使われた農薬が野菜に取り込まれ、それを食べる人間の健康を害しているのです。

・・・・という文面をご紹介しました。



これは重要な参考書である。「葬られた第二のマクガバン報告 下巻」これはもう、読んで家族や大切な人のために生き方を変えましょう。

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