銀杏のむきかた 2006-10-31 15:03:01 | Weblog 銀杏は殻のまま紙の袋に入れて 電子レンジでパン!パ~ン!でいただいていました。 オレンジピ~ルさんの銀杏ご飯を作りたくて・・・ 殻をたたけば潰れるし薄皮はむけないし あきらめ掛けたけれど、PCで調べて 100均で皮むき機をget 薄皮はなべに水と塩を入れて火にかけ、お玉でコロコロ こんな事も知らない主婦暦32年です