何事もイザ挑戦

人生これから、前向きに歩き出そう

銀杏のむきかた

2006-10-31 15:03:01 | Weblog


銀杏は殻のまま紙の袋に入れて
電子レンジでパン!パ~ン!でいただいていました。
オレンジピ~ルさんの銀杏ご飯を作りたくて・・・



殻をたたけば潰れるし薄皮はむけないし
あきらめ掛けたけれど、PCで調べて
100均で皮むき機をget



薄皮はなべに水と塩を入れて火にかけ、お玉でコロコロ
こんな事も知らない主婦暦32年です