アップルゴーヤとスーパーゴーヤ収穫

アップルゴーヤを収穫しました。



一番右がアップルゴーヤ
円周35センチもあります。

その隣はヒョットしてスーパーゴーヤとの交配ではないかと…
左二つはスーパーです
今日は孫2人と娘、妹が来る予定なので
今晩のお菜です


アップルゴーヤを薄くスライスしてキューリとシーチキンを混ぜ
塩、胡椒、マヨネーズで合えました。
苦味が少なくアッサリとしたアジ
とても美味しかった