浅間坂 木庵

あきる野にある癒しの食事処木庵迄





こんな山奥にお食事処⁇
と思う程急な狭い坂道 急カーブというか鋭角な曲がり角
😩私には運転出来ない〜〜と 尻込みしたくなる程の道の先に…



広い駐車場に着いたら ご主人が炭火でヤマメを焼いている
美味しそう!とおもったら私達の一品とか　



小鉢に沢山の種類のお料理



ヤマメも頭からガブリと食べて下さいと運ばれて来ました
ヤマメは１週間絶食させるとか　（それ以上痩せてるので注意）
そうすることで内臓まで美味しくいただけるのだそうです。



頭の骨もすべて気にならず　美味しく頂けました
ガブリと食べた所にお蕎麦が運ばれて来た
太めの手打ち蕎麦です。うーむ
お腹いっぱい

テーブルの上が綺麗に片付けられたら魚の絵が
魚の形にテーブルを掘って異なった色の木で魚の形を作り
はめ込んであるのだそうです。凄いですね



コーヒーをご馳走になりお風呂と民宿として泊まれるお部屋も見せて頂いて
(次回はお風呂も入りたいですね)
美しい景色と美味しい食事 素晴らしいおもてなしで最高の一日でした。