シソの穂

シソが沢山出ているので　



シソの穂は水に浸けて洗い、水気をよく取ります
ジャコをゴマ油でいためて、シソの穂をくわえ
砂糖（私はオリゴ糖）と醤油とお酒で炒りました。
少し甘すぎたので、唐辛子を少々　
写真のシソの葉の食べ方　お勧めです