大きなヒラメ

娘が茨城県の鹿島に海釣りに行って



3匹釣れた中の1っ匹を持ってきた　



55㎝　



1日目　片身をお刺身にして





2日目　残りを3っつに切って、真ん中を昆布締め
3日目　明日は煮魚でいただくことに　
新鮮なヒラメ三昧です