ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://blog.goo.ne.jp/keisuke0331
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、雨のち晴れの予報・・・。
今週月曜日からソーセージ作り・・・。
お盆休みを終えて、フル稼働・・・。
慣らし運転がしたかった・・・(笑)。
やはり物事を始めるのに、慣らし運転は必要だと思うんですよね・・・。
だから、徐々に製造量を増やしていく感じて・・・。
でも、現実はそのようにいかないもの・・・。
理想と現実は違うんですよね・・・。
でも、こうして仕事があるってことは幸せだ・・・。
明日から作らなくてもいいってなれば・・・。
想像するだけでゾッとする・・・。
今日も朝からソーセージ作りの予定・・・。
作れば売り先がある・・・。
本当に有難いことである・・・。
でも、慣らし運転してなかったので少々疲れ気味・・・(笑)。
ソーセージ教室申し込みフォームはこちら(只今、休止中)
https://ssl.form-mailer.jp/fms/9a0d33fb192339
午後に開催してます！
ハム工房古都
山内啓輔
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