大木町の道の駅へ

　乾燥ワカメを買いに大木町の道の駅へ行きました。近くのスーパーでは塩蔵ワカメしか売っていないので、車でここまで出かけてきます。小さな道の駅で、奥に人気のビュッフェ式レストランがあります。 　その向こうには同じ敷地内にあるバイオマスセンター。平たくいえば生ゴミとし尿の処理場です。嫌気性発酵で臭いはしません。発電と農家に提供する液肥を生産します。いずれも循環型社会を目指す町の施設です。 　店内 . . . 本文を読む