日曜日 セイさんの誕生日一日前
我が家で全員集合 夕食をする
セイさんには 我が家全員が何かとお世話になっている
日頃の感謝を込めて それぞれ家族単位でプレゼントを渡した
三田に買い物に出かけて居る間に 船長から 鯖と鰆が届いた
また 僕が行って居ない時に・・・「いやみか～」
因みに この間は二人で朝３時過ぎに 気合を入れて出船
しかし風で 午前中に諦め帰って来た 当然「坊主」だった
セイさんの誕生日の食事会を彩る一品に充分だった
鰆のタタキ・・・脂がのってメチャクチャ美味しかった 刺身より好評だった！
鯖を酢で〆る・・・同じような手順で料理してるように思うが 毎回味が違う
