ケロや日記

アラフィフの何でもない日常の備忘録です

体に優しいごはん(1月27日)

2014-01-27 18:37:43 | グルメ
メニューに書かれていた「甘酢あんかけ」にひかれて、いつものお店のお弁当にしました。

肉団子・甘酢あんかけ
ひじきのクリーミーサラダ
里芋とそぼろの重ね焼き
旬野菜のサラダ
黒米のごはん
スープ

です。
大正解!甘酢が丁度良くて、肉団子と相性ぴったりでした。
ひじきは、ここでしか食べたことのないタイプです。普通のひじきとは違って、茎っぽいんですよね。だから食べごたえがあります。
重ね焼きは、チーズものせてあるみたいで、とても美味しかったです。家でも真似して作ってみようっと。
今日のスープは、たまごと大根が入っていて、とても優しい味でした。

スコーンがあったので、夕方お稽古に行く前に、紅茶と一緒にいただきました。

美味しかったです。ご馳走さま。