宮島といえばあなごめし

お昼にお好み焼きを食べ損ね、まだ焼き牡蠣しか
食べられておりませんでしたが、14時近くに
ようやくランチにありつけました。

ミシュランで星をもらったという「ふじたや」さん


メニューはとってもシンプル


あっつあつのどんぶりが登場


フタを取るとキレイに並んだ焼きあなご～


あなごめしって勝手にお寿司屋さんのような
蒸しあなごを想像していたので、最初の食感で
固っ、って思っちゃった。
でもとっても美味しかったですよ。
結構なお値段しましたけどね。

店員さが若い女性ばかりで意外でした。
地元の学生さんなのかなぁ？
外国人のお客さんも多いだろうから勉強に
なりそうですね。


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