秋晴れの先日、ちょっと出掛けてきました
ここは ブドウ園と言っても ワイナリーです
歴史は 古く120周年(明治23年)を迎えます
熟成中のワインも見れます
この雪室は
冷蔵庫が、なかった時代に
作られました
冬に積もった 300トン以上の 雪が 石蔵の 冷房に 使われています
右上に 青白く見える塊が 雪です
下の格子の 棚の中には たくさんのワインが 貯蔵されています
「雪室」の中は ヒンヤリと言うより 長袖でも寒かったです
今年の 猛暑を 乗り越えて まだ、大きな塊の雪がこれです
↓
次の 雪が降るまでに 融けきれない量です
明治時代に 作られたという 「石蔵」の中は
独特のにおい?歴史の香り?(笑)がしました
文化財に指定されているそうです
隣の「雪室」から冷気が入ってここで熟成されます
「オープンカフェ」でランチ
もちろん、ワインの種類も豊富です
最後に 「ブドウ園」見学
ショップでは ここで作られた 色々なワインの試飲が できます
全部飲んだら、かなりの量になると思います
好きな人には たまらない所かも??
少し前にTVの生中継があったせいか、県外ナンバーもたくさん止まっていました
くれぐれも飲酒運転しませんように!