コストコ キムチ

先日、コストコで購入したキムチです。

宗家キムチ1.2kg ６８０円


二人家族の我が家には、結構な量です＾＾；
キムチって賞味期限が短いのかな～？？（キムチは初めて購入なので・・）
8月下旬賞味期限とあります・・・購入して1ヶ月後ってことです。

さて、お味の方ですがすっぱくなくて食べやすい味です。
（たぶん、酸味って古いキムチだと聞きましたが・・ホント？）
辛味も少ないので、辛い物好きな私にはパンチがないかなぁ～

さっそく、プデチゲを作ってみました
=自己流の作り方=
粉末だし＋コチュジャン大さじ１＋粉唐辛子少々＋辛ラーメンの素
キムチを入れると、コクがアップして美味でした＊＾＾＊


まめ夫君にも好評だったので、我が家の定番レシピに決定♪

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