きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

パセリの蕾

2022-06-03 | 日々の暮らし
今日は曇

旦那が健康診断でお休み。
お弁当もお休み。

去年春から庭に放置気味のパセリ。
寒い冬を越し、枯れずに細々と成長していたのですが、
あれ? 何だか葉っぱが違う? 蕾みたいのあるけど?
食べられるの?

パセリを調べてみました。

※ パセリは2年草で花が咲くまで収穫できる
※ 蕾が出来始めたら寿命が訪れるサイン

そうなんだ・・・知らなかった。
寒い冬を越して、強い植物だと勘違いして、
何だか寂しい気分になってしまった。

ちょこちょこと料理に使い便利で
いろいろありがとうって気持ちです。



パセリ、また、育ててみようかな。