きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
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【マルシェルモニター当選者限定 購入商品】南国高知のさつまいも 紅はるか2kg

2022-09-22 | 日々の暮らし
【マルシェルモニター当選者限定 購入商品】南国高知のさつまいも 紅はるか2kg

当選していたさつまいもが届きました。

初めての「鬼まんじゅう」を作りました。

あさっりしたお芋だったので、砂糖を加えて
じっくりと蒸すと甘みがさらに引き立ちました。

人気のレシピにもチャレンジしました。

300gのお芋がずっしりパウンドケーキ
膨らみもうまくでき、さつまいものいい甘さがとても美味しい。

そのまま食べるより、いろいろアレンジして
楽しめるさつまいもでした。

残りは大学芋にしようかな~

美味しく楽しいモニターありがとうございました!