きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

今日のお弁当&わらび餅

2022-09-06 | お弁当
今日は晴

台風の影響で、蒸し暑くて風が強いです。
買い物途中、自転車に乗りながら
夏空の綿菓子みたいな雲が広がっている青空をみて、

「今日は暑いのでわらび餅作ろう!」と決定(^^)

いつも通りの今日のお弁当


買い物から帰宅して、10分もかからず、わらび餅完成

=冷やし中=


作るより、冷やすのに時間をかけます。
冷蔵庫だと固くなってしまうので、じっくり冷水です。

今日は暑いので、冷たいおやつは子供も喜びそう!



今日のお弁当

2022-09-05 | お弁当
今日は晴 

夏休みも終わり、いつも通りの日常に戻っています。

朝5時半前に起床するのですが、
真夏の時は違い、薄暗くなってきました。
毎朝同じ時間の外の景色は、季節がわかります。

今日のお弁当


今週もいつも通りに過ごします!


シャインマスカット

2022-09-04 | 日々の暮らし
今日は晴

スーパーで、思い切ってシャインマスカット買いました。
ぶどう1房に1000円前後はかなりの決断が必要な私です💦
でも、旬を楽しみたい。 

私は、後悔する人生は送りたくないので、
とりあえず、やってみよう!と考えます。
なので、とりあえず、買ってみよう~! と売り場で悩み買いました(笑)

3人で1房ですが、子供は苦手ではないのですがたくさんは無理って。
フルーツ全般苦手な子供なんです。 もったいない人生だわ。


皮ごと甘くて、美味しい~ 大人二人で大満足。
今日は旬を楽しめた1日。
小さな幸せを感じて良かった。

次は、巨峰の旬も楽しまないと! 
食欲の秋は、ある意味忙しい(^^)


今日のおやつ

2022-09-03 | 日々の暮らし
今日は晴

今朝は、昨日の頭痛は治まりました。
いつものことなので慣れました。

今日は、おやつにヨーグルトケーキを焼きました。
とにかくメレンゲをしっかり作る!これが一番のポイントです。
膨らみが割れないように、
オーブン200℃ 15分→ 130℃ 50分 大成功でした。

参考レシピは → 
ヨーグルトスフレケーキの作り方☆材料5つで簡単!
ふわふわ濃厚スフレケーキ♪  
料理研究家ゆかり先生のレシピをよくYouTubeで観ます。
ゆかり先生(と、私の中では先生みたいなんです)
レシピもわかりやすくて、手先も丁寧で憧れます!

今日のおやつに完成


焼き立てはふぁふぁ、
冷やすとしっとりとぎゅーと詰まった味になります。
ただ、1つだけ・・・砂糖をレシピ通りに入れるのにいつも抵抗があり
半分にするので甘さは控えめにいつもなります💦







嬉しい当選

2022-09-02 | 2022年懸賞当選
今日は雨

朝から頭が重くスッキリしないです。
また気象病みたいです。
天気図確認で納得。

昨日は、クロネコヤマトさんでお届け物がありました。
2000円商品券は嬉しい。



森永製菓さんとのタイアップキャンペーン
賞品お菓子と商品券を選べました。
もう、お菓子たくさんは困るので商品券狙い。
子供が幼い頃は、お菓子の詰めは大興奮でしたよ~

4口ほど応募したかな。
森永製菓さんのゼラチン、純ココアをたくさん買いました。

嬉しい当選ありがとうございます!



今日のお弁当

2022-09-01 | お弁当
今日は雨のち曇

今日から学校が始まりました。
晴予報だったので、カーテン洗濯と計画していたけど、
朝から雨でガッカリ
午後からは晴そうだけど。。

今日のお弁当


大人二人だと考えると、地味なお弁当が完成しました。