今年は、平城京プリズム」で、８月１日開催の法華寺納涼演芸大会に「初登場」をすることになった。いつも、屋台では婦人会や子供会や商工会などが飲食の提供やゲームのブースを作ってやっているが、その中に、我々の活動を知ってもらうために、何か出店をしようということになり「平城京プリズム」のメンバーが製造している「冷凍米粉パン」を販売することになった。
販売品目は、米粉ドーナッツと黒米パンの２種類を販売する。ドーナッは、４０分ほで自然解凍をさせパウダーをまぶすだけで、コンビニドーナッツより、やわらかく、もっちりとしてとても美味しい。
黒米を使った、パンは、原料の黒米は法華寺で採れたものを使用してもらったが、やわらかくて、ほんのり甘みがあって、本当に面白いパンだ。
特に、私がお願いして、米粉でできた「食パン」と「バッケットパン」を出してもらうことにした。これがまた美味しい。外側は、パッリッと香ばしくて、中はやわらかくて、少しちもちもちした感触で美味しい。冷凍したものを自然解凍をして食べるので無添加なのが、また嬉しい。
皆さんも一度食べに来てください。
８月１日（土） 法華寺駐車場 ４時から子供を中心に開会します。
米粉でできた「食パン」と「バッケットパン」は、各１０本ずつなので、「売り切れごめんです」
そのためのPOPを今日は１日かかって製作をした。デザインって難しいな～～と改めて実感した。色の使い方、レイアウト、コピーと七転八倒をさせられた。
