今日は陽射しが戻ってきてまた一段と暑い暑い。
キンキンに冷やしておいた水羊羹、HIGASHIYAさんの青竹水羊羹を冷蔵庫から出してくる。
HIGASHIYAさんの水羊羹は、小豆と含蜜糖と米飴と寒天と葛と塩
で出来ている。
程よい甘さでくちどけが素敵に好い。
お茶は抹茶にした。
やっぱり氷を放り込む。
ふう。
至福。
今夏の水羊羹はこれで食べおさめかなと思っていたんだけど、ふと、去年の8月の気温を見てみたら。。。
去年の今日は33・8℃だったのね。
海老名は35℃。辻堂は35.5℃。
ん。
ま。
まだもう2回くらい食べるかも。