そろそろ母のところに行かねばならぬから、ベランダのチビニンジンを全部収穫。
栽培キット。種まいて水やりしていただけなのになんとか育つものだったんだな。
しかし少量過ぎて食べ方が思いつかないから、朝飯のサラダ。
といっても、菜っ葉とトマトとチビニンジンと紅マドンナを盛り合わせて塩と胡椒をしてドレッシングをかけるだけ。
といっても、ドレッシングを作るのも面倒だから、紅マドンナの果汁とオリーブ油を適当にかけるだけ。
こういうのドレッシングというかどうかはわからないけど、即席紅マドンナドレッシング。
フルーティーで少し甘いサラダ。
自分でいうのもなんだけど美味い(*^^)v
今日もいまのところ快晴。日が差し込部屋の中は暑いくらいだ。
正月に切り替えるのだ。