今日のころころこころ

２０２１・４・２８　遅い昼飯は「おやき」

#長野市

#昼飯

#おやき

#南屋製菓店

#ゆきな

#のびる

日記

2021-04-28 14:41:51

田植えの準備で昨日から長野市。

田んぼ関係ない用事が立て込んで昼飯が遅くなってしまった。

南屋製菓店さんへおやきを買いにひとっ走り。

私は南屋製菓店さんのおやきが長野市で一番美味いと勝手に思ってる。

ナスや野沢菜は定番。

季節のおやきもある。

今の季節は、「ゆきな」と「のびる」。

のびる。

ゆきな。

満足。

午前中は雨がパラついてユキオおじさんちのシロも冴えない顔をしてた。

午後は急に晴れてきた。

コメント一覧

kinntilyann

2021年4月30日

tonnkoさま
こんばんはでございます(^^)/
遅くなりましたm(_ _)m
そしてありがとうございます。
おやきのバリエーションは、なんか無限な感じです！
ナスとて、丸ナスを厚く輪切りにして間に味噌挟んだものもあれば、薄く輪切りにしてるのもあれば、スライスして味噌で和えてるものもあります。
焼くのもあれば蒸すのもあれば茹でるのもあります。
腹が膨れるということだけが共通かも！
私の母も含めて、家庭で作る人はへってまする。
私もできません(^^:

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fonntenu

2021年4月29日

美味しそうですね。
お焼き大好きです。いろいろな種類が有ることは知っていましたが、一度にたくさん食べられ無いので決まった物ばかりでした。
茄子と野沢菜を良く食べていました。
何時も美味しい食べ物に囲まれて羨ましいです。

お母さま孝行、頑張ってください。

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kinntilyann

2021年4月28日

さおぺんちゃんこんばんは〜(^^)/
確かにそれある！
野沢菜とナスと餡は定番中の定番(^^)b
でも雪菜や野蒜はちょっとレア(^^)v
前回は蕗があった(^^)v
面白いソウルフード(^^)v

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hayane-hayaoki

2021年4月28日

おやき懐かしい！！
松本にいた頃はさほど好きではなかったのに、今は食べたい！
野沢菜やゆきな？信州は菜がいっぱい？
ノビルもいいなぁ。

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kinntilyann

2021年4月28日

ベンちゃんさま
こんにちはでございます(^^)/
田植えですよ(^^)b
すずらん通りのアンテナショップですね(^^)/
お食事処は小布施の蔵部さんです。
なぜだか綿半さんが入居してる模様。綿半の持ちビルなのかな？
冷凍もいいけど、ベンちゃんさまも来るのだ(^^)v

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kinntilyann

2021年4月28日

遅生さま
こんにちはでございます(^^)/
昔昔は囲炉裏の灰の中で焼いたそうですが、今は蒸し器で蒸します。
美味しくて腹にたまります。
今夜の夕飯食べられるかな？？？

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kinntilyann

2021年4月28日

smileさま
こんにちはでございます(^^)/
そうでしたか！
南屋製菓店さんは７時から営業です。
定休日は月曜日。
いつも８時くらいに電話して取り置きしてもらってます。１１時といえばもうほとんどありませぬ(^^:
アグリ長沼さんにも置いてありますが、あちらも早い(^^:
餅菓子も美味いです。
東京駅で新幹線に乗ればあっという間なのだけど…
早くおさまれ疫病！！！

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