暑い。
内外の気温差が堪える。
自律神経がついていけない。
今宵は風もない。
今夜も熱帯夜。
さて。
HIGASHIYAさんの甘夏羹。
冷やしておいた。
含蜜糖で漬けた甘夏の皮を寒天で仕上げた錦玉羹。
HIGASHIYAさんにしては甘めなれど、甘夏の香りとほんのかすかなほろ苦さが酷暑からのダメージを和らげてくれるかのようだ。
お茶は水出ししたアイスコーヒーにした。
面白いもので、ものにもよるけど、コーヒーと和菓子って案外と合う場合がある。
なんかすっきりとした。
今夏の暑さは長く続きそうだ。
暑さに従わず暑さの主となれ。
とか、つぶやいてみた。
