ドリー大好きママのひとりごと

12歳と10歳の娘の日常や、毎日のふと思った事、愚痴を聞いてください!!

Yummy!

2006-05-27 15:26:59 | Weblog
初めてみんなで作ったパン。さすがホームベーカリー!きちんとこねてあるから、子どもたちがどんなにぐちゃぐちゃにしても見事膨らみました!そして焼き上がりは・・・。もう最高!フンワリフカフカ、正にドリーベーカリーの誕生です!(なんちゃって)
焼きたてってこんなにおいしいんですね!もう感激です。昔自分が作ったパンとはくらべものになりません。いやあ、買ってよかった!

生地作りに1時間30分、分割してベンチタイム20分、成型して二次発酵に30分、そして12分焼いて終了。大体2時間30分くらいでできました。あ~、ちょっとはまりそう・・・。ってまだ基本の食パンは焼いてないのですが・・・。

HAPPY BIRTHDAY!!

2006-05-27 12:32:49 | Weblog
今日は昨年上の子の担任の先生の誕生日。カードを送る予定でしたが、体調を崩していたのもあって間に合いませんでした。ごめんなさい・・・。

改めましておめでとうございま~す!夏あたりまたお会いできそうですか?たくさんリフレッシュしてくださいね!

また1日。これが梅雨でないってどういうこと!?去年の7月から始めたブログ。振り返ると、去年は梅雨でもあまり降らなかったことがわかります。なんなんでしょうねぇ。オイルショック再来の兆しでティッシュも値上げという報道をうけ、さっそくドラッグストアにいくと、198円のティッシュをみんな買いだめしてました。
それに加えて野菜まで高くなられたら、我が家はアップアップです!!来週は安定する予報になってますけど。頼みますよ~。

子ども達は思ったより元気。微熱だけど、遊べてます。ということで、ただ今生地パンをねってもらってます。完成したらまた夜します。