SIMPLE LIFE

身も心もシンプルに…日々の生活を見直したり、ブログや本を参考に(つまりパクリ)やってみたことを綴っていく場です。

家バーガー

2009-09-27 23:02:58 | 料理
今日は夫が休日出勤。夜は職場の方と飲み会ということで、子どもの食べやすい簡単メニューの一日でした。

昼食は、チャーハン。定番の冷蔵庫整理メニューです。最後に鍋肌に醤油を入れて完成。うちの子どもはひき肉を入れると、野菜が多めでも、よく食べてくれます。

夕食は、娘と作ったパン『シンプルパンを娘と』で、ハンバーガーにしました。と、言っても、玉葱と人参のをみじん切りがたくさん入ったハンバーグにケチャップをつけてレタスをはさんだだけのもの。

それでも娘と長男は、できたハンバーガーを見て目がキラキラしていました。

たまには、少し目先を変えるのも必要と痛感。マンネリになりやすい私なんです…

二人とも喜んで食べていました~
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