もう…(T_T)
今日は寒いので
オミクロン株
すごい勢いで
増える感染者
それに伴い
仕事中もとても気を遣います
人と接する仕事
いろんな面で本当に大変
それに
学校のことも
明日から
リモート学習なります。
私の仕事の都合上
学校に行きたいと言う子ども達の意見を
尊重してやることが出来ません…
感染が恐い…
それ以上に
感染してしまった時に
あらゆるところに影響が出るという現実
一体何年
このストレスから解放されずに
耐え続けるのか…
ちょっと
時々
限界だな( ;´Д`)と思えてきます。
今雨が降り出しました。
夕方
こんな雲を見ました
とても神秘的でした(*´꒳`*)
今日は寒いので
ネギを沢山使って
肉団子を作りました
豚ひき肉600gに
ネギを2本微塵切りにして
ニンニクチューブ
中華スープの素
片栗粉
と一緒に混ぜました。
ごま油で
コロコロしながら焼いて
火が通ったら器に移し
余分な油を拭き取ったフライパンに
醤油
砂糖
酢
みりん
ケチャップを入れて火をつけて
とろみが出てきたら
肉団子を戻して
絡めました。
厚揚げと蒟蒻と小松菜の煮物
お味噌汁は
白菜、人参、じゃがいも、豆腐、ネギと
具沢山に
よし
弱音を吐いてスッキリしたぞ
明日も頑張ります