当院スタッフの故郷からの贈り物。
世界遺産の屋久島名産の「たんかん」です。
「たんかん」は「ぽんかん」と「ネーブル」の自然交配でできた柑橘系の果物だそうです。
とっても糖度が高くて、たっぷりの果汁が口の中いっぱいに広がります。
昨年いただき、美味し過ぎて全員が「たんかんファン」になってしまいました。
ビタミンCも豊富でみかんの2倍だそうです。
皮を剥いた途端に、甘さと酸味が程よく交じるみずみずしい「たんかん」の香りが部屋いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。
今年も、みんなで美味しくご馳走になります‼️
