4月4日木曜日 本日営業

こんにちは

いつもご来店有難うございます。

お天気いまいちですが、桜満開ですね🌸

その昔東京工大のお庭の花見に行った記憶がありますが、今は入れるのかしら？

私は池上本門寺の桜を毎年見に行きます。墓地の桜は格別に美しいですね。

大昔桜の木の下で土葬した歴史があり、そこには有限な命の儚さを桜が表現しているからだそうです。

昔の人はいつも自然が近くにある生活だったのですね。

さて本日のおつまみは、ホタテの稚貝です。

この時期ならではなので白ワイン蒸しにしましょうか。

ネギ入り油揚げ巾着おでん、若鶏の味噌クリーム煮等です。

日本酒は京都の蒼空生酒　美山錦　京都らしい雅なお酒でございます。

本日もこんな感じで皆様のご来店をおまちしております