初夏のオモヒデ 其の一

　世の連休の時は大概お仕事なのですが、今年は上手い事行きまして、日曜日お休みを頂戴しました。

　そこで、友人達と初夏のオモヒデポロポロです。

　先ず向かいましたのは、板取川「洞戸観光ヤナ」！


　川魚の貴婦人！との呼び名もある「鮎」料理を堪能して参りました！

　お美しいお姿！

　お刺身に・・・

　ご飯がススムお姿！

　甘露煮・・・

　そして王道！この貴婦人を・・・

　塩でお化粧させてコンガリと・・・

　そしてパクリ！


　焼きたての鮎のヒレ・シッポを取り、頭をゆっくりひっぱると骨がごっそり抜けるんですよね！だからパクリパクリいけちゃうのです。

　大人の苦味。ほんわりフルーティなカホリ。

　ビミデゴザイマス！！！！！！！！！！！！！！！！！！


　夏休みも始まったことですし、お子様連れて遊びに行かれては？
　子供さんには魚のつかみ取り体験なども無料でさせてくれるサービスありです！
　HPチェックしてお出かけアレ！
http://www.horado.net/kankoyana/ibent.html

　以上、てくてく「洞戸観光ヤナ」でした！！！