千鳥足こと博多のおいしゃんの独り言

今日はPIZZA

今日はゆっくり昼前まで寝とりました。



これ昨夜遅く無性に食べとうなって作った海老フライです。
ただそれだけです。

朝風呂入って買い出しです。

今年初めて灯油買いました。
12月にいっぺん冷え込んだばってん
このシーズンまだ3回目の灯油購入、今年は暖冬?でっしょうか?
昼間はマンションのベランダ開けっぱなしでもそう寒く無かですもんね。
※ミヤオは寒そうですばってんが・・・

買い込んだ野菜等ば整理して遅いお昼は

「豚骨スープチャンポン」



極旨で当然スープまで完食です。

クッキングおいしゃん、今度は無性にピザの食べとうなって
生地づくりです。
意外と簡単にでけます。



餃子の皮とたいして変わらんとよ、オリーブオイル入れるとと醗酵させるとが違うだけ。



生地寝かす間に部屋の掃除と、アイロンかけ、ちゃんとトイレの掃除も済ませました。

ちょっと膨らんで来たら四等分します。



これで一晩寝かせたらプ~と膨らんで後は焼くだけ。
この時期、気温が低っかけんベランダに一晩放置します。



これ冷凍もできるけん重宝します。

さて今晩は何食びょ~かな?

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