畑の空いた所へ種を撒いた春菊です。
密植していて、かなり大きくなってきたので、間引かねば。
間引いた春菊は鍋物などに入れて食べると、柔らかくて、春菊独特の香りもあり、美味しいです。
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春菊はまだ小さいですが、独特の香りが好きです。