週末、みなとみらいにあるワールドポーターズで映画を見た後、
同じフロアにある「スラバヤ」で、インドネシア料理を楽しみました。
暑いせいか、ここのところスパイシーなごはんが続いている我が家。
辛いかと思ったら、インドネシア料理は、ココナッツを使っているせいか、
そんなに辛くなく、食べやすかったです。
サテ
サテとは串焼き料理のこと。
簡単にいうと焼鳥、この日に頼んだのはエビと牛肉。
サテは辛くないので、お好みでサンバルという辛いソースをつけます。
レモンの横に見える赤いやつです。
サンバルは、インドネシア料理には欠かせないものなんだそう。
サテには、甘いタレがかかってました。
チキン・ジャワカレー
ココナッツとスパイスが効いたカレー。
ルーはサラサラ。
黄色がとてもきれいでした。
そんなに辛くないので食べやすかったです。
ナシ・ゴレン・スペシャル
インドネシアの代表的なご飯料理。
あっさり塩味チャーハン。
これはまったく辛くないよ。
サクサクかる~いえびせんべい。
やりイカのスパイス煮
今回は、これが一番辛くてスパイシーだった。
イカが柔らかい。
揚げバナナとアイスクリーム
揚げたバナナは、インドネシアのおやつ。
これはバナナのてんぷらだ。
う~ん・・・・味はびみょうです。
ココナッツのアイスはおいしかったよ。
インドネシア料理って、
クセがなくておいしかった。
また、食べにいきたいな
ぼくの採点(5つで満点)
料理:☆
接客:☆
お手洗い:☆☆(レストラン街共通です)
総合:☆
スラバヤ
http://www.surabaya.jp/
店内は、バリ島のリゾートをイメージ。
南国ムード満点。
大きくて、とてもきれいなインドネシアの風景画が飾ってありましたが、
ライトなどが写り込んでしまって、きれいに写らなかったのが残念。
最新の画像[もっと見る]
- 11月スタート 1時間前
- ハロウィーン! 1日前
- ハロウィーン! 1日前
- ハロウィーン! 1日前
- ハッピ〜ハッピ〜ハッピ〜! 2日前
- ハッピ〜ハッピ〜ハッピ〜! 2日前
- ハッピ〜ハッピ〜ハッピ〜! 2日前
- ハッピ〜ハッピ〜ハッピ〜! 2日前
- ハッピ〜ハッピ〜ハッピ〜! 2日前
- ハッピ〜ハッピ〜ハッピ〜! 2日前
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます