「三州屋」でカキフライ定食。

カキフライの報告を忘れていました。

寒くなると、カキフライですね。
「カキフライ始めました」という文字を見るたびに、
あ～早く食べたい！って思っていました。
でも、あせってはいけない、うま味が増すまでもう少し・・・
そして、とうとう今年お初のカキフライ

銀座でカキフライといえば、「三州屋」。
サラリーマンで賑わう店内で、人気のカキフライをたのしんできました。

大振りのカキフライが5つ。衣はカラリ、カキはふっくらジューシーです。
おいし～い


海鮮丼
こちらも人気メニュー。
こんなにたくさんネタが乗っているんです、豪華！
築地から仕入れるネタはどれも新鮮です。






これは、単品でお願いした「鳥豆腐」。
ランチの中にはお味噌汁の代わりに、この「鳥豆腐」が付くメニューがあります。
カキフライも海鮮丼も「鳥豆腐」が付かないので、単品で頼んじゃいました。
この「鳥豆腐」も人気メニューのひとつ。

鳥のうま味たっぷりのクリアなスープに、豆腐と春菊だけ。
シンプルですが、奥のふか～い味わいです。
お好みでポン酢につけていただきます。冬はあたたまりますよ。


「三州屋」は昭和の香りが残る大衆居酒屋、夜はサラリーマンで大賑わい。
築地から仕入れる魚は新鮮だから、さしみでも煮魚でも焼き魚でもなんでもおいしい！

ぼくの採点（が5個で満点、△0.5点）
味：☆
接客：☆☆　
お便所：☆☆
総合評価：☆

銀座で40年続く老舗のランチは、心もからだもほっこりするおいしさです。

三州屋銀座店 HPなし
東京都中央区銀座2-3-4
03-3564-2758

お店は細い路地の奥にあります。
ちょっと入り難いけど、入っちゃえばこっちものも。
けっこう気にいると思いますよ。
近くには、プランタン銀座やマロニエゲートがあるのに、
この路地には、昭和の息づかいが残っています。







「てをつなごう」という歌ができました