介護老人保健施設 光栄館の日記 /南房総

南房総の“まほろば”旧三芳村にある介護老人保健施設(老健)です
 日々の様子をブログで紹介していきます

梅シロップ作りました ♪

2015年06月13日 | リハビリ

 

中庭にある梅の木をとても気にされているご利用者様

「梅がなってるぞ」という事で

早速  梅狩り をしました

「これで高い所の実も取れるぞ」

新しい杖の使い方  ( いえいえ 違います

こんなに大きな実が取れましたよ~

南房総ファミリアクリニックの駐車場にある梅も収穫

ここでも杖が大活躍 ・・・

上手に実を落とされていました

収穫したのは全部で 3.5kg

一つ一つ 丁寧に洗ってくださいました

今度は女性陣がへたを取って

抜群のチームワークです

一晩水に浸しました

  翌日 

梅と砂糖を交互に入れて

「おお上出来だ」

全部入りきらなかったので、小瓶にも入れました

( ぎゅーっと押し込み

気になっている事、やりたい事をされて

とっても満足されたご様子でした

ご利用者様のこの笑顔に職員もうれしくなりました

次の日にはこんなに砂糖が溶けていました

そこに、前日入りきらなかった残りの砂糖を入れて

 後は梅のエキスが抽出されるまで置いておきます

 

ご利用者様は、今まで焼酎漬けを作られていたそうで

砂糖に漬けるのは初めての事だそうです

出来上がりが楽しみですね

  

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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館 

 

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