中庭にある梅の木をとても気にされているご利用者様
「梅がなってるぞ」という事で
早速 梅狩り をしました
「これで高い所の実も取れるぞ」
新しい杖の使い方 ( いえいえ 違います )
こんなに大きな実が取れましたよ~
南房総ファミリアクリニックの駐車場にある梅も収穫
ここでも杖が大活躍 ・・・
上手に実を落とされていました
収穫したのは全部で 3.5kg
一つ一つ 丁寧に洗ってくださいました
今度は女性陣がへたを取って
抜群のチームワークです
一晩水に浸しました
翌日
梅と砂糖を交互に入れて
「おお上出来だ」
全部入りきらなかったので、小瓶にも入れました
( ぎゅーっと押し込み )
気になっている事、やりたい事をされて
とっても満足されたご様子でした
ご利用者様のこの笑顔に職員もうれしくなりました
次の日にはこんなに砂糖が溶けていました
そこに、前日入りきらなかった残りの砂糖を入れて
後は梅のエキスが抽出されるまで置いておきます
ご利用者様は、今まで焼酎漬けを作られていたそうで
砂糖に漬けるのは初めての事だそうです
出来上がりが楽しみですね
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館