介護老人保健施設 光栄館の日記 /南房総

南房総の“まほろば”旧三芳村にある介護老人保健施設(老健)です
 日々の様子をブログで紹介していきます

2月誕生会~食事~

2017年02月25日 | 食事

 

 先日、誕生会がありました

今月のお食事のメインは・・・

 

 

採れたてのふきのとう

詳しい内容は

⇩ ⇩

 こちら

 

 

とても大きく立派です

 

 

ひとつひとつ丁寧に天ぷらに

 

 

ちくわの磯辺揚げ、南瓜、野菜かき揚げと一緒に

 

 

この日のお刺身はマグロとサーモンの2種

 

 

旬な天ぷらを加えたお食事に皆さんご満悦

 

 

 

 

 

 そして、今月の手作りケーキは・・・

 

 

チョコレートムース

 

 

ムースの中には

細かくしたスポンジとバナナチップが入っています

 

 

 

今月もどちらも大好評でした

 

 

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