介護老人保健施設 光栄館の日記 /南房総

南房総の“まほろば”旧三芳村にある介護老人保健施設(老健)です
 日々の様子をブログで紹介していきます

 スイートポテト作り~通所リハビリ~

2020年11月09日 | 日記

先月収穫したさつま芋

少し寝かせてから

 

恒例のスイートポテト作り~

行いました

ふかしたお芋を潰して

溶かしバター

砂糖生クリームでのばします

手際よく形を作り

アルミのカップへ

上に卵の黄身で

綺麗にお化粧しましょう

男性陣も初めての方も

スタッフと

皆で楽しくチャレンジ

焼き上がりは

ご覧の通り香ばしく良い匂い

皆で楽しく

美味しくいただきま~す

今年のお芋は収穫量は

お味の方はとても甘くて

皆さん大満足

サツマイモはビタミン食物繊維が

豊富ですウイルスに負けない様に

栄養たっぷり秋の味覚を

存分に味わいました

ウイルスなんかに負けないぞ

 

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   千葉県南房総市谷向166-1  

介護老人保健施設 光栄館

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