先月収穫したさつま芋
少し寝かせてから
恒例のスイートポテト作り~
行いました
ふかしたお芋を潰して
溶かしバター
砂糖生クリームでのばします
手際よく形を作り
アルミのカップへ
上に卵の黄身で
綺麗にお化粧しましょう
男性陣も初めての方も
スタッフと
皆で楽しくチャレンジ
焼き上がりは
ご覧の通り香ばしく良い匂い
皆で楽しく
美味しくいただきま~す
今年のお芋は収穫量は
お味の方はとても甘くて
皆さん大満足
サツマイモはビタミン食物繊維が
豊富ですウイルスに負けない様に
栄養たっぷり秋の味覚を
存分に味わいました
ウイルスなんかに負けないぞ
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館