タイ・マハタ・クロ・ベラのシャブシャブ(^-^)

刺身では食べきれず、冷蔵庫に入れといた魚をどうしようかと考えて(-_-)
シャブシャブにしてみました！




たまたま見たテレビで、魚をおろしたアラを焼いて出汁をとる方法をやってまして、真似してみました

タイ、マハタはもちろん美味しいんですが、ベラも負けてませんね(^-^)

イベント感のある料理、好きなんです

刺身、煮付けに飽きた方、是非お試しください

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栗園の手入れ

そろそろ栗の季節ですネ

ひさしぶりに行ってみると・・・
(ﾟдﾟ)
草ボウボウ

２時間かけて、草刈りです

実は、まだまだですネ




昨年植えた苗、６本は確認できました
全部で、１５本ありますよ～

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