禁断の連ちゃん・・・上海＠喜多方らーめん

　やってしまいました・・・禁断の・・・二日連続「ラーメンらんち」。最近おなかまわりがヤバいです。抑えないと・・・

　取材で喜多方へ。連ちゃんになろうともラーメンは外せませんね！前から気になっていた「上海」へ行って来ました。路地を入ったところにありまして、喜多方の老舗ラーメン店です。店内には小沢征爾が来店したときの写真が・・・きゃい～んの天野君や熊田曜子の写真もありました。

　いただいたのは中華ラーメン（５５０円）。

シンプル・イズ・ベスト！あっさり醤油味のスープがすっと体を通り、私を幸せにしてくれました。いや～美味しい！平打ちの麺も弾力があっていつまでも食感を楽しみたいな～と思いました。
　最近はこういうベーシックなラーメンが好みですね。
代がわりしたのでしょうか・・・若いおかみさんが作っていました！
ここのラーメン・・・「ＭＹ喜多方ラーメンランキング」ベスト３入り決定です。

　

　店構えもいい感じでしょ！

（今日のＢＧＭ）
IRM～Charlotte Gainsbourg