地方電視台のうっかり今日この頃

電視台クッシーの回顧録。電視台の裏側、カフェ&グルメ、料理、音楽、旅など日々のブロ具。

100食限定!久々のヒットら~めん

2010年02月21日 | グルメ

 去年街中から移転オープンしたラーメン屋さん「麺や うから家から」@福島市金谷川駅前。

11時30分前にも関わらず、店内は混んでいて、10分ほど待たされました。
噂通りの人気店です。店内はカウンターのみの13席。

 私がチョイスしたのは「特もやしラーメン(780円)」。通常は麺が150gですが、中盛り(200g)、大盛り(250g)でも料金は一緒と良心的です。
もやしの大盛りもなんと無料(驚)。近くに福島大学があるので、食欲旺盛な学生向けのサービスなんでしょうね。

 ここラーメンは無化調にこだわっています。「特もやしラーメン」はもやしのトッピングが豪快ですが、あっさりでコクのあるしょうゆ味のスープと極太の自家製ストレート麺が意外と合います。こういう太い麺って「食べてる!」と脳も共感してくれるようで(笑)、幸せになれます。魚系の香り漂うニューウェイブ風ラーメンです。


 
 他にもいろんな種類のラーメンがあります。つけ麺もおすすめのようで、久しぶりにまた来たいと思ったラーメン屋さんでした。
 ご主人は33歳の時に脳梗塞になり、以来健康を意識したラーメン作りに取り組んでいるとのこと(店内のボードに記載)。なるほど。。。。
 一日100食限定のラーメン店。おそらく今日は早めの店じまいだったでしょうね。

(今日のBGM)
A Beginning Dream~Triste janero


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4 コメント

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Unknown (くめ)
2010-02-22 12:35:57
これはおいしそう!
ちょっと足を伸ばしてみたくなります。
俺もあと数日で33になりますが、
脳梗塞って5,60歳の人がなるものだと思ってました。
飲酒・喫煙者としては身に詰まされるお話です
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Unknown (プリン)
2010-02-22 20:14:44
ラーメンの美味しいお店を発掘中♪
この辺も仕事で通るので、
私も行ってみよう~

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>くめさま (クッシー)
2010-02-22 21:26:41
ぜひぜひ。繁盛店はそれなりに理由がありますね。
そうか・・・くめさんも33ですか・・・
20代後半かと思っていましたよ。
飲酒・喫煙にお気をつけてね。
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>プリンさま (クッシー)
2010-02-22 21:28:57
モチモチ手もみ太麺ストレートって
ほかではなかなか味わえません。
駅前なのにわかりにくいのも
ラーメン好きの心をくすぐります。
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