俳優で歌手(THE MOPSね)の鈴木ヒロミツさんが亡くなられました。4年前番組で一緒に仕事をさせていただき、とても優しく気さくな方だったことを覚えています。ご冥福をお祈ります。
さて昨日は仕事で会津若松泊まり。福島市から車で1時間ちょっとのところなのにそこは一面銀世界。雪が50センチぐらいありました。FMからの生中継。パーソナリティーおすすめのラーメン屋の取材VTRをオンエアしました。その1軒が会津で超人気の古川農園(れっきとしたラーメン屋さんの名前)。ふだん昼間2時間ぐらいしか営業していません。写真のようにシャッターが閉まっている時のほうが長いのでつぶれた八百屋ぐらいにしか見えません(笑)。今回、FMの方の同級生ということで特別にカメラ取材がOKでした。醤油系のラーメン(ちなみに写真は肉そば手打ち800円)はスープもまろやかでおいしく、さらにモチモチ手打ち手もみ麺の食感がGOOなんです。チャーシューも見た目よりあっさり!多分マイ福島ラーメンベスト5には入ります。又食べたくなるラーメンでした。
さて昨日は仕事で会津若松泊まり。福島市から車で1時間ちょっとのところなのにそこは一面銀世界。雪が50センチぐらいありました。FMからの生中継。パーソナリティーおすすめのラーメン屋の取材VTRをオンエアしました。その1軒が会津で超人気の古川農園(れっきとしたラーメン屋さんの名前)。ふだん昼間2時間ぐらいしか営業していません。写真のようにシャッターが閉まっている時のほうが長いのでつぶれた八百屋ぐらいにしか見えません(笑)。今回、FMの方の同級生ということで特別にカメラ取材がOKでした。醤油系のラーメン(ちなみに写真は肉そば手打ち800円)はスープもまろやかでおいしく、さらにモチモチ手打ち手もみ麺の食感がGOOなんです。チャーシューも見た目よりあっさり!多分マイ福島ラーメンベスト5には入ります。又食べたくなるラーメンでした。
県立博物館のビデオライブラリーなんですが、年に1本ずつ作っているそうですが、今年は珍しく2本で、1本目が良かったからと2本目も頂いた仕事でした。
今度会津の博物館に聞きに(見に)行こうと思っています。
その時、このラーメンをぜひ食べたいと思います。
鈴木ヒロミツ氏の事、知りませんでした。まだ若かったでしょ?
昨日は、どちらのラーメン屋さんが登場するのか
とても楽しみに観てました。
古川農園、本当に美味しいですよね~
私も 会津ベスト5に入ってます。
あ、、また食べに行きたくなっちゃいました。
とにかく、不思議と ほっとする味なんですよね~♪
古川農園。11時のオープン前に並んでいる
人も多いのでお早めにどうぞ!
一度は食べる価値あると思います。
ヒロミツさん。60歳でした。
歌手としての活動も昨日はいろんな放送局で
紹介されていました。
会津は美味しいラーメン屋さん
たくさんあるので選ぶのに迷います!
でも古川農園はホント美味しいですよね!
ご主人も気さくな方でした。
聞いた話ですが、「いさみ」の五目ラーメンが
おすすめとか。私は手打ちのちぢれ麺が好きです!
なかなか行けないでいますが、
私の好きな「なまえ食堂」と同じ
小西製麺所の麺を使ってると聞いたことがあるので きっとおいしいんでしょうね
塩キャラメル、クランキーもトッポも食べてみました。どっちもまいう~でした
麺が太くてモチモチしてスープが
透き通ったラーメン。私もファンで、取材したこともあります!同じ製麺屋さんというのは納得です!
さすが麺職人のmikaさん。福島にはないですよね。
この類の麺。塩チョコ今年ブレイクするかもしれませんね!