蟹と長ネギのクリームパスタ＠料理当番

今日は代休。一日中家でのんびり。風邪もかなり良くなりました。そういえば昨日は料理当番で「蟹と長ネギのクリームパスタ」を作ってみました。番組でも紹介されたパスタです。カニ缶と長ネギをにんにく＆オリーブオイルで炒め、白ワインを入れアルコールを飛ばし、生クリームを加え、塩、こしょうで味を調えて、茹で上がったパスタをからめて完成。超簡単＆プロの味。ネギが生クリームと合います。ちとカロリー高めですが、レパートリーに加わりそうです。カニといえばゴジテレ。今日の料理コーナーでかにまんじゅう作っていました。ジューシーで美味しそうでした。菅佐原さんがお休みで、須賀さんが出ていましたがあのインパクトのあたま・・・じゃなくて・・・あたたかさが感じられるキャラ結構好きです。